さわらび福祉会やまなかの発信する地域情報


by sawarabiy

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今年も春先から巣作りにはげみ、4羽のヒナが育ちました。栄養状態良好でもう飛び立つ準備は完璧のようにみえます。親はえさを運ぶ以外は巣にいないようですが、夜はどこにいるのでしょうか?
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by sawarabiy | 2007-07-25 21:34 | やまなか情報

2007年7月表紙

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by sawarabiy | 2007-07-25 14:23 | 今月の表紙

待つ!梅雨明け

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山中温泉郊外の山々にかかる朝靄、幻想的な風景です。
今日は久しぶりに、午後から晴れました。日照不足、気温の低い日が続いていますが、カラッ-ツとした夏の日が待たれます。
中越沖地震後1週間たちました。被災されました地域のみなさまの1日も早い復興をお祈りいたします。
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by sawarabiy | 2007-07-23 21:29 | やまなか情報

病床にて‥

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by sawarabiy | 2007-07-15 20:26 | 俳句

キュッピーさん!

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さわらびディサービスでの利用者の作品です。キュッピーに洋服を着せました。だるま型もかわいいです!見ているとホットした気持ちになります。 出来上がっていく過程も楽しみです。 
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by sawarabiy | 2007-07-11 10:51 | さわらびディサービス

さわらび元気塾で梅干!

さわらび元気塾で始めて梅干しづくりに挑戦しました。前週の元気塾で下漬け(職員の家で取れた青梅6kg、きれいに洗う→成り口の小枝・ヘタを竹串でとる→乾いたフキンでふく→ホワイトリカをまぶす→容器に粗塩と梅を交互入れる 塩15%:900g →重石をする)をしました。
今週はいよいよ本漬けです。
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赤ジソ4束の葉を摘み、きれいに洗い、もみ始めます。
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粗塩を少々加えながら汁が出たら捨てる→揉むを3回繰る返し、最後によくしぼる。絞ったシソに梅から出た白梅酢を加えてよくもみます。赤紫のきれいな色になりました。
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絞ったチソをほぐし、汁ごと下漬けした梅の上にのせます。重石を載せ出来上がり!
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梅雨が明け、土用(今年は7月20日)前後の晴天の続く頃、ザルに上げ、3日間天日に干します。
シソを揉むのはなかなか大変でしたが、ベテランさんも多く皆さんがんばりました!
どんな色に仕上がるのでしょうか。みんなで楽しみにしています。
今年の梅雨明けはいつ頃になるのでしょうか?
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by sawarabiy | 2007-07-02 08:16 | さわらびディサービス
【今月の活動】
室内買い物実習【7/9.10.11.12.13】
 仮称『さわらびスーパー』で日常生活に必要な品物を買い、自分で代金を精算する。
体力測定/体重【7/2.3.4.5.6】
  体重、開眼片足立ち、握力(左/右)、
  タイムアップゴー、5m歩行
筋力トレーニング
  柔軟体操で身体をほぐしてから椅子に座ってセラバンド・タオルを使った体操と椅子からの立ち上がり、腹筋、つま先立ち運動で足腰の筋力維持。
  尿漏れ体操で予防(女子のみ)
元気はつらつ塾は新リズム体操で音楽を聴きながら体力作り。(継続)
脳の活性化を図る。
  ・新音読学習(五十音)
   (大きな声を出して脳の活性化をはかる)
  ・口唇・舌体操で嚥下運動
  ・ゲームで計算。豆つまみで数をかぞえる。
  ・みなさんと一緒に合唱。     
7月16日(月)海の日休日
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by sawarabiy | 2007-07-01 21:31 | さわらびディサービス
7月第1週目 ご飯 車麩とさやいんげんの玉子とじ 春雨の中華和え 小魚の佃煮 みそ汁
7月第2週目 うどん和風ミートソース ねぎ入り卵焼き すまし汁 フルーツ
7月第3週目 ご飯 肉じゃが きゅうりともやしの酢の物 みそ汁
7月第4週目 ご飯 麻婆豆腐 ひじきの金平 フルーツ みそ汁
7月第5週目 ご飯 冷し中華 なすのおかかあえ みそ汁
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by sawarabiy | 2007-07-01 21:24 | さわらびディサービス