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by sawarabiy

クリスマスケーキ

今週のディサービスはクリスマスバージョンです。クリスマスケーキ作りに挑戦です。
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生クリームをハンドミキサーでホイップします。
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スポンジケーキの上にホイップした生クリームと黄桃をのせ、さらにスポンジケーキではさみます。
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周りを生クリームで覆い、イチゴなどで飾り出来上がりです。
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とても美味しくできました。カットしていただきました。
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by sawarabiy | 2006-12-19 15:11 | さわらびディサービス